¥88,481(参考価格)
発売日:2020/06/15
ドア開閉方向
縦開き
グリル
大火力石窯ドームグリル
加熱方式
ヒーター/コンベクション/スチーム/過熱水蒸気
庫内寸法
394x232x314mm
質量
21 kg
オーブン最高温度
350 ℃
オーブン最低温度
100 ℃
最大レンジ出力
1000 W
サイズ
498x396x399(442)mm
庫内容量
30 L
ぴよ07
価格.comで購入
投稿日時:2021/01/30
ピザ、パン、ケーキただの焼き担当 パンは作り置き兼ね週2焼き レンジ1000wで温まり早い。 ピザパンがカリッと業務用並みの火力なのでうまい。 7年選手の2013年当時上位モデルだったER-LD530買い替え 1、2年型落ちのお買い得にするか迷ったが、7000使うぐらいのプロでもないし 本機の最新モデル選ぶ。 もち石窯ドーム一択。 焼料理多い人間には石窯マスト それと旧機種のトレーも使えるのでええね。深皿がよい。 で、写真にもあるように旧機種唯一の不満はドアと本体の隙間 落ちたカスや油の処理ができなかった。 今回なんか違うなと思ったら構造変わったんだね。 水受けデザインが変わった。 前回モデルは給排水カセットはずせるが、写真のように掃除できなかった。 魚介系の汁はくっせーのなんの。 窯自体の中はなんぼでも蒸気や重曹で掃除できますが また微妙なところ指入らんね。 細かい事がいちいち気になってすみませんが。 水受けのカセット部分の部材もう少しなんとかならんのだろうか... 手間のかかる本当の料理、和食、煮物系は別のガス台でするので本格料理ではあまり使わないな。 便利なんだろけど。 ただの焼く揚げる系 料理と言わないような簡単洋料理はこっち多用するので助かります。
ピザ、パン、ケーキただの焼き担当 パンは作り置き兼ね週2焼き レンジ1000wで温まり早い。 ピザパンがカリッと業務用並みの火力なのでうまい。 7年選手の2013年当時上位モデルだったER-LD530買い替え 1、2年型落ちのお買い得にするか迷ったが、7000使うぐらいのプロでもないし 本機の最新モデル選ぶ。 もち石窯ドーム一択。 焼料理多い人間には石窯マスト それと旧機種のトレーも使えるのでええね。深皿がよい。 で、写真にもあるように旧機種唯一の不満はドアと本体の隙間 落ちたカスや油の処理ができなかった。 今回なんか違うなと思ったら構造変わったんだね。 水受けデザインが変わった。 前回モデルは給排水カセットはずせるが、写真のように掃除できなかった。 魚介系の汁はくっせーのなんの。 窯自体の中はなんぼでも蒸気や重曹で掃除できますが また微妙なところ指入らんね。 細かい事がいちいち気になってすみませんが。 水受けのカセット部分の部材もう少しなんとかならんのだろうか... 手間のかかる本当の料理、和食、煮物系は別のガス台でするので本格料理ではあまり使わないな。 便利なんだろけど。 ただの焼く揚げる系 料理と言わないような簡単洋料理はこっち多用するので助かります。