￥20,799（参考価格)
発売日：2017/10/10
容量
1斤
主な調理機能
米粉パン ジャム ケーキ ピザ生地 お餅 うどん・パスタ ライ麦パン フランスパン ごはんパン 甘酒
消費電力
ヒーター：700W モーター：30W
重量
6.8kg
自動メニュー数
27
サイズ
229x323x309mm
Amazon カスタマー
アマゾンで購入
投稿日時：2020/08/05
"まずは、付属のレシピで普通の食パンを焼いてみました。 パンの美味しさは、高温で焼く事もポイントですがホームベーカリーではこの高温が中々出せない。 ですが、このホームベーカリーは側面と底面にIHヒーターがありWで熱を加えるのでかなりの高温が出せます。 焼き上がりは、すごく熱々でパンを触るとやけどしそうな程です。これは以前使っていた他社のホームベーカリーとは比べ物にならない程あつあつ。 パンのミミまで美味しく焼ける。これはおすすめです。"
Mamazon
投稿日時：2020/07/20
"初めてのホームベーカリーです。 なんとなく面倒そうなイメージがあったのですが、本当に簡単に食パンが出来てビックリしました。今までに粉を変えて３種類焼きましたが、どれも美味しく出来ました。 細かいパーツ等に女性目線でもうひと工夫してほしい所は少しありますが、洗うのも簡単で、他のメーカーとの比較は出来ませんし、強いて言えば程度で問題ありません。食パンを焼くのが目的なので、小麦の味がして、重みのあるしっかりしたパンが出来るこちらで十分満足しております。"
JU
投稿日時：2020/07/11
"こちらは角食パンが作れるというセールスに乗せられて購入したのですが、角食パンは全部自動でできるわけではなかったことにあとで気づき、確認不足で残念です。 使っていた象印のものが壊れてきたため、新調したのですが、良いポイントとしては、イースト菌別投入口があること、音が静かになったこと、メニューに甘酒があることの３つです。 良くなかった点は、コンセントのコードが自動巻き取りではないこと、持ち手が付いていないことの２点です。 味はちょっと美味しくなったかもしれないというくらいですかね！でも総じていえば満足しています。"
菜々美
投稿日時：2020/06/21
初めてホームベーカリー買いましたが最高に重宝してます
Monica
投稿日時：2020/06/16
購入後、毎日一個づつ焼きtotal 4本焼きました。全て成功！ 付属のレシピ本のとうりに角食、リッチ角食、山食レーズンパン 味、見た目、食感 Perfect!
投稿日時：2020/06/13
"食パンが簡単に作れるし しかも美味しい。 市販の添加物だらけのパンやマーガリンなど使用しているパンは以前から食べなかったが、 普通のパン屋でも添加物が入っているのもやむを得なく食べていたが、 こちらのパン焼き機で心配が解消されたし しかも美味い。 安全、安心して美味いパンが食べれます。"
投稿日時：2020/06/12
手軽に美味しいパンを作ることができて大満足です。ひと手間加えるだけで角食パンを作ることができるので手作り感も味わうことができます。イースト自動投入ケースの操作もまったくトラブルは発生していません。
のっぽ
投稿日時：2020/06/01
"手軽に焼きたてのパンがいろいろ作れて大満足です。 レシピ本も付いてくるので、パンだけでも30種類は楽しめます。 イーストやクルミなどを投入するときの音は日中だとビクッとしますが、朝にできるようにタイマーを接種して、キッチンの隣で寝ていても気づきません。 電光表示に、トータルであと何分後に完成なのか表示があるとうれしいです。最終工程と焼きになると、残り時間が表示されます。 これからもハマりそうです。初心者の私にもわかりやすく、アレンジもできるのでいろいろ作りたいです。"
のらくらりんさ
価格.comで購入
投稿日時：2020/05/23
"お手入れしやすい。 【デザイン】シンプルで良いです。上蓋が黒っぽいのは、汚れが目立たなくて良いと思います。 【使いやすさ】ホームベーカリー2代目で、初代はナショナル（現パナソニック）のものを使用していましたが、最初材料を入れる順番が逆で驚きましたが、最後に水分を回し入れるより、先に水分入れてから粉を入れる方が材料を投入しやすくで良いと思いました。【焼き上がり】山形パンの時にてっぺんがイマイチ焼けていないのが気になりますが、それ以外は全般的に満足です。ナショナルよりパンの皮が薄いのも気に入っています。 【メニューの豊富さ】初代が16年前の機種でしたので、2代目のメニューの豊富さは正直まだついていけていません。 【静音性】イースト投入、具材投入は、ナショナルの方が煩いけど、捏ねる作業はTigerの方が煩いかな？と思います。 【手入れのしやすさ】手入れは、ナショナルよりしやすい。イースト入れ、具材入れが独立して取れるのがイイ。あと、パン釜の底の部品も分解して洗えるのは綺麗に洗えてとても気に入っています。 【サイズ】少し大きいかな。 【総評】パンの味、焼き上がりもさることながら、全般的に満足してます。 【残念な点】本体が重いのに持ち手が無いのが残念です。"
KATSU
投稿日時：2020/05/12
"10年使ったサンヨーホームベーカリーからの、買い替えです。 羽根、パンケースがもうありませんでした。こねが強くてふっくらぱんが焼けていましたから残念でした。 この TIGER IHホームベーカリーは、他社のホームベーカリーと熱源が違い、皮も薄く、ふっくらとした美味しいパンがやけます。 パンケースの取ってが、斜め以上にならないので、洗って伏せたとき、パンケースが、斜めで水切れが良い。 以前から、ドライイーストケースは使っていないので、今も粉の上を、くぼませてドライイーストをいれてます。 タイマー予約（夜セット、焼き上がり朝）でも、美味しく焼けています。 毎回熟成食パンを、焼いています。美味しい！ おすすめのホームベーカリーです。 パンケースと羽根は、なくならないうちに買おうと思ってます。"
もとたけ
投稿日時：2020/05/01
"耳ぱりぱり 【デザイン】 多くのHBよりも角ばったデザインで、シャープな印象でいいと思います 【使いやすさ】 複雑でなく、直感でも使えます 【焼き上がり】 ほかの方も書いていますが、耳がパリパリでおいしいです 【メニューの豊富さ】 あまり使わないであろうので、、、 【静音性】 寝る前にキッチンでセットしているので、気になりません 【手入れのしやすさ】 ヒーターがむき出しになっていないので、掃除しやすいです 【サイズ】 こんなものでないでしょうか 【総評】 初めてのHBなので比較しようがありませんが、満足です 耳のパリパリが癖になります 角食パンを焼けるのが本機の特色なのでしょうが、面倒なのでこれは使わないと思います"
平成3年生
投稿日時：2020/03/30
"パン好きの父にプレゼントさせてもらいました！ さっそく基本的なパンのコースで作ったやつを味見させてもらったのですが、 出来立てのパンってあんなにも耳はカリカリで中はふわふわだったのですね！ すごい感動しました！ 静音性とか使いやすさはこのホームベーカリーが初めて買ったホームベーカリーなので他機種との比較はできませんが、 静音性に関しては、生地をこねてる時だけ3メートルくらい離れた場所からペッタンペッタン聞こえますがテレビとか会話を邪魔するレベルではないと思います。発酵中とか焼き上げ中は無音でした。 使いやすさに関しては、普通のパンを作る場合には使用しない部品が思ったよりもたくさんあり（上蓋とか混ぜ具用のやつとか）説明書をみないとわからなかったです。 とはいえ、いい買い物をさせてもらいました！いろいろ試したくなっちゃいますね"
バタニャン
投稿日時：2020/01/18
"5年使ったパナ機が突然壊れ、後継機を探していました。 はじめは使い慣れたパナで…と思っていましたが、高評価のこちらを見つけ、購入。 結果、大正解でした！！ パナ機で焼いていた時と同じ配合で試しに焼いてみたのですが、 「これ同じ配合！？」と疑うほどのパンが焼けました！ まず、何よりも味が最高に美味しい！以前とのあまりの差に「もっと早く購入していれば」と思うほど。 パンの耳がとても薄くパリパリで、生地はもっちりしっとりできめ細かく、食べだしたら止まらない！ 翌日冷めてからもそこそこ美味しく、トースターで焼きなおせば焼き立ての美味しさがよみがえります！ こんなのは初めてで本当にびっくりしています。 静音性は最初少し気になるときもありますが、すぐ静かになります。 人によっては気になる方もいるかもしれませんが。 イースト自動投入機の取り付けがしづらいのが微妙な点かと。 ほかのレビューでも使っていない方が多いようですね。 私は何となくコツをつかんだ（！？）ので問題なく使っています＾＾ １００点満点、とはいかないですが、 味だけなら120点くらい上げたいくらい美味しいパンが焼けるので もう満足です！さすがIHのタイガーさん、ありがとう！"
投稿日時：2019/11/23
とにかく美味しいパンが焼けます。きっと使うのは最初だけだろうと思っていたのに、食べたくて毎週必ず使っています。洗い物も多くないし、めんどくさくありません。焼き上がるまで時間がかかるので、寝る前にセットして予約がおすすめです。音は木造アパートでも気にならない程度です。
kiki
投稿日時：2019/09/19
"角食パン、山形食パン共に作ってみました。どちらも今まで使っていた ティファールとは格段の差です。 味よし、作り方の簡便さよし、焼き加減よし、３拍子揃っています。 さすがベーカリーにＩＨを導入しただけありますね。 本当の品名にある「焼きたて」です。 焼きたての食パンがおいしいとは聞いていましたが、 こんなにおいしいとは想像を超えました。 高級な食パンを買いに行くぐらいなら、自宅でいい小麦粉をつかって 食パンを焼いた方がおいしいです。"
hy315
投稿日時：2019/07/12
"届いた次に日に、1回だけ使ってみた結果のレビューとなります。 普段はお米メインの食事ですが、たまたまWebの記事でホームベーカリーで作ったパンが美味しいということで興味を持ち、必要ないかなと思いつつも、今の食生活に美味しいものが加わるならと思いこちらの製品を購入しました。 他のメーカーはヒーターコイル剥き出しのものがほとんどで、火災などの心配があったので、IHを採用していて火災の心配が軽減されるこの製品にしました。他にも手入れのしやすさや、焼き上がりなどの評判を確認して決めました。 使いやすさは、材料入れてボタンを押すだけなので簡単です。普通の食パンを作ってみましたが、説明書に記載のある3時間30分より、少し長めの3時間40分程度で焼きあがりました。スタートボタン押した直後は焼き上がりの時間が表示されないので、表示してくれればと思いましたが、温度や湿度など検知しながらある程度焼き上がりの目途がついたところで表示されるものなんだな、と勝手に思い込みました。 焼き始めるとパンのいい香りが部屋中に広がります。焼き上がりも見事です。パン羽根の跡は多少残るものの、作る手間を考えれば気になりません。 【デザイン】 見えるところに置くわけではなく、とりあえず使えればいいのですが、可もなく不可もなく無難なデザインです。 【使いやすさ】 基本的に材料を入れてボタンを押すだけなので簡単です。材料の計量を正確に行えば失敗はないと思います。パンケースの取っ手が最後まで下りないのが若干邪魔です。 【焼き上がり】 美味しそうに焼き上がり、食べても外はサクサク、中はもっちりで美味しいです。 【メニューの豊富さ】 パンはいろいろ焼けますし、もち、甘酒、ピザの生地、うどん、パスタなどいろいろ作れます。あとはヨーグルトとかあればパーフェクトではないでしょうか。ただ、そこまで使いこなせるかは疑問なので、パン＋何か使うかもという感じであれば選んでいいかと思います。 【静音性】 ドライイーストが投入される瞬間、上蓋が少し飛び上がりました…が、それ以降、音はほとんど気になりません。予約はまだ使ってませんが、朝方に動き始めても問題ないかと思います。 【手入れのしやすさ】 ドライイースト自動投入など使わない場合の最低限手入れが必要なものは、パンケースとパン羽根、計量スプーンくらいなので楽ですね。ただ、パンケースの取っ手が斜めで止まる作りになっているので、洗うときに少し邪魔です。 【サイズ】 サイズは計っていたのですが、実物は結構重さもあり、意外と大きかったです。普段は見えない収納棚に置いているので気になりませんが、置きっぱなしにする場合には存在感が出ると思います。"
のロン
投稿日時：2019/07/01
こんな手軽にパン作りができるなんて感動です。大切に使います。
écriture
投稿日時：2019/06/30
今まで食べていた市販の食パンは何だったのかと思いながら食べています。しっとりフカフカで歯ごたえがあり香ばしさと豊かな旨味があり香りが圧倒的に良い。市販の食パンはジャムやヌテラなど塗らないと食べれませんでしたが、こちらは美味しすぎて何も塗る気になりません。他社のHB経験はありませんので比較はできませんが、逆に言えば全くの未経験でも分量計ってスイッチ押すだけでこれだけ美味しいパンが食べられる完璧な設計をなされた製品です。もっと早く購入すれば良かったという後悔しかありません。音も至って静かで、ドライイースト投入器の不具合有りとのレビューが散見されますが、取り付ける順序・方向に気を付けてカチッと音がするまでしっかり設置すれば全く問題ないかと思われます。追記）購入後100個ほど焼きましたがイースト・具材投入機の不具合や、膨らみが悪かったことも一度もありません。この件、以前某掲示板では他社のネガキャンではとのコメントがありましたが、さもありなんと思えるくらい不具合ありません。もし仮にあったとすれば故障でしょうからレビューなどより先ずは修理依頼するべきではないかと思われます。
たいちゃんママ
投稿日時：2019/06/17
"糖質制限用のふすまパンを焼くために買いました。 美味しくできます。"
アマゾンカスタマー
投稿日時：2019/05/30
自動具材入れや自動イースト入れをとっぱらって、2斤焼く場合、上部が多少大丈夫潰れてもいいなら、焼くのは可能でしょう。1.5斤は全く潰れないで焼けます
投稿日時：2019/05/14
最新のものを買おうかとちょっと迷ったものの、これで十分満足です！
Chroma
投稿日時：2019/05/05
"大満足です 【デザイン】 白と黒の２トーンで、機能以上にこのデザインを気に入っています。とてもセンスの良いデザインです。 【使いやすさ】 とても使い易いです。 【焼き上がり】 カリッと焼きあがります。失敗することもありません。 【メニューの豊富さ】 私が作ったのは、食パン、ピザ、もち、わらび餅です。どれも手軽に美味しくできます。 【静音性】 こねるときは音がしますが、不快になったことはありません。 【手入れのしやすさ】 手入れは簡単にしてます。 【サイズ】 ちょうどいいです。 【総評】 とても満足しています。"
無
投稿日時：2019/04/04
他のメーカーより高温で焼けてとても柔らかく仕上がります。
ユーママ
投稿日時：2019/03/29
"10年前のパナソニック製のHBが壊れて、迷いに迷いレビューや口コミをみて、これに決めました。 とても音が静かになり、美味しいです。お手入れも簡単！買ってよかったです。"
メンチでーす
投稿日時：2019/02/19
"非常に面白いし楽しいベーカリーですねー 色々あっていいですねー"
えりたつやん
投稿日時：2019/02/10
"はじめてのホームベーカリーです。Panasonicと迷ってIHの手入れのしやすさとの口コミで選びました。基本の食パンはすこしイーストの匂いが気になりました。熟成パンはとても美味しくて家族からも好評です。外はパリパリ中はもちもち、味も甘味があり覚めても美味しかったです。お餅も簡単に作れてビックリしました。 難点は、他の人も書いてありましたがイースト後入れの機械にセットしますがすぐこぼれてきてしまうので、最初から入れてしまってます。動作音もとても静かで、途中何度かカチカチと音が鳴るのがすこし気になるくらいです。手入れもとても簡単ですべて分解できて使いやすいです。パンもスルッと剥がれてくれてストレスないです。買って良かったです。"
あおなみ
投稿日時：2019/02/09
"高火力の焼き上がりが素晴らしい！買い替えて良かったです。 大変満足度の高い、買って良かった商品でした。 長らく使用してきたナショナル製のホームベーカリーが故障したため、引き続きパナソニック製で行くか、他社製にするか迷ったのですが、「ダブルＩＨで高火力」という点で、こちらを選びました。 【デザイン】 四角いすっきりとしたデザインは、大変好感が持てます。大きさも今まで使用してきたものと大差なく、元の収納していた場所にスッキリ収まります。 分かっていて購入したのですが、この商品には「取っ手」がついていません。どこかに据え置くのでしたら問題ないのですが、私のように収納するとなると、ちょっと違和感がありました。ずっと取っ手のあるナショナル製を使っていたからだと思います。 【使いやすさ】 唯一「？」と思うのが、「イースト自動投入ケース」です。ケースにイーストを分量入れて、蓋の裏側に引っ掛けるようにセットするのですが、このケース、必ずイーストが漏れます。説明書にも「数粒漏れます」とありますが、数粒ですか？パッキンについたイーストが原因かとあれこれしてみましたが、なぜか漏れます。 「イースト自動投入があるなら、ナショナルと同じだね。」と思っていたのですが、物は全然違います。ナショナルは生地がある程度捏ね上げてからイーストを投入する「中麺法」をとっていますが、この商品はスタートして早々にイーストが投入されます。「中麺法こそが素晴らしい」と刷り込まれた者からすると、「こんなに早々とイースト投入するなら、自動投入要らないじゃん（ケース漏れするし…）」と思ってしまいます。 説明書にも「イースト自動投入を使用しない場合は、強力粉のてっぺんに…」とありますし、実際使用せずに焼いてみましたが、変わりなく美味しかったです。 【焼き上がり】 特にムラなく、きれいに焼きあがります。ナショナル製は窯が縦長なため、当然縦長なパンが出来るのですが、これがポップアップトースターに入らない…。「イギリスパンに対応します」というトースターを使っても、少し押し込む感じでしたが、この商品のパンならスッと入ります。 ナショナルと比較しても、皮が薄い。明らかメーカーの差を感じます。同じ『ソフト食パンコース』を選んでも、焼き上がりは断然タイガー製の方がふわふわに仕上がります。おうちで「山崎ダブルソフト」が出来る感じです。ここは好みがあるかと思いますが、私的にはここ一押しです。 【メニューの豊富さ】 上級機と比較してこちらを選んだのは「メニューの量」です。食パンを焼く事が殆どなので、もう十分です。 【静音性】 作動音が、とても静かです。いつになったら動き出すのかな？と思っていたら、すでに動いていましたという感じです。今まで使ってきた「ゴテゴテゴテゴテ…」とは隔世の感があります（そりゃ10年以上経っていますから・・・）。 【手入れのしやすさ】 ＩＨなのでヒーターの露出がなく、内部がスッキリしており、拭き取りはとても楽です。パンケースはナショナル製とは違い、軸部分を分解しますが、ワンタッチで外せるので特に面倒ではありません。むしろ洗えていいかも。 「お手入れ」の面については◎です。 【サイズ】 他社からの乗り換えも考慮されているのか、あまり差がなく出来ていましたので良かったです。違和感なく乗り換えできますよ。 【総評】 焼き上がりから「買い替えて良かった」と思える商品でした。操作デザインなど、さすが炊飯器メーカーと言う事もあり、よく考えられています。店頭に並んでいることが少ない機種かも知れませんが、そこは「隠れた名機」として、他の方にもお勧めしたいと思います。"
miwa
投稿日時：2019/02/03
何回か使いましたが、クラフトぱりぱり、中はふんわり、めっちゃ美味しい！ パン屋さんのより断然おいしく焼けます。
ハリオ
投稿日時：2019/01/24
おもちも簡単に作れました！ きれいに出せるので片付けが簡単です。
mi-ko
投稿日時：2019/01/11
タイガーホームベーカリーを使い始めて１年と３か月・・週３回くらい焼いてます。 友人にも配りとっても好評！！私株を上げたかな？ 取説に沿って色々なパンに挑戦してます。出来上がりが思ったものと違ったりしても美味しいので楽しいです。 良く、働いてくれるものだと感心しきり・・朝食時には夫とその日のパンについて話しながらいただくのも、今のこのコロナウィルスの暗い中楽しみの一つです。 ここまで使って、ダメだったのは｛具材ミックスケース｝が開かなくなり取り替えました。もう一つ難点は高齢者には、｛計量スプーン｝｛計量カップ｝のラインや数字が小さ過ぎて非常に見ずらい。私は７６歳ですが、マジックで線上を書いてます。でもそれも徐々に薄くなります。もう少し見やすくして頂けたなら、また同じものを購入したいです。よろしくお願いします。
まりぃ
ホームベーカリー4台目です。 いくら配合を変えようが材料を吟味しようが正直どんなに評判の良いベーカリーでも限界があると思ってました。 しかしお正月用のお餅を前のベーカリーで作っている時に一人暮らしの息子が欲しいと言い出し、それなら…とレビューの良かったこちらを元日に注文、3日に届いてすぐ作ってみると、驚愕でした。 皮は予想より硬かったものの薄く、トーストするとそれもかえって旨味に変わりました。 何より中の部分の食感が今までのとは全く違い、もっちりふわふわです。 届いてまだ10日ですが、毎日違うパンを焼いては感動しています。 もっと早く出会いたかったですが、新年早々良い買い物をしました。お勧めです！
投稿日時：2018/12/19
甘酒と餅も作れるので選びました。 もちろんパンもですが、美味しくできて大満足です。 お手入れも楽です。
ドルビー
投稿日時：2018/12/10
！！！20年前のパン焼き器をずっと使い続け、もはや捏ねのみで使用していました。浦島太郎です！なんて美味しく焼けるんでしょう！・・ちょっと感動してしまって。普通の食パン焼きました。ミミが薄くてサックサクかる〜い、中はホワホワ。この機種を選んだのはワット数、他社は400ワット前後ですが、これは700ワット。強い力で美味しく焼き上げてくれるに違いないと信じて大正解。私にとって必要な機能は揃っているし何の不満もありません、本当に買って良かった！
maron910
投稿日時：2018/11/25
外側がカリッと中はしっとりふわふわで美味しく焼けます。 １つ気になる点は、ドライイースト容器の蓋が開きやすい。 本体の蓋を閉じ始めてからセットしないとこぼれ出ました。 私のが不良品なのかまだ問い合わせていませんが。
らがら
投稿日時：2018/11/13
タイガーかパナソニックか ホームベーカリー歴は約２０年。本機で４代目です。 ずっとパナソニック製を使っていたので、やっぱり今回もパナかなぁと思いつつ、モデルチェンジ直前でお安くなっていたパナ(SD-MT1)かタイガー(KBY-A100)か迷って、店頭で確認。IHの火力とお手入れ簡単仕様に魅かれ、タイガーKBY-A100に決定！ パンの出来は正直パナもタイガーも大差ないと思いますが、パナとの決定的な違いは皮の薄さ。パナは焼き色淡にしても分厚い固い皮になっていたけど、それと比較するとタイガーはずっと薄くてパリッとしていて美味しいです。 普段は自動で最後まで焼ける食パンばかり作っていますが、時間のある時は色々なパンも焼いています。こちらは練り・発酵・焼成とコースも別々に選べるので、中級以上の方も色々遊べますよ。 お手入れの楽さは、断然タイガーです。庫内は黒くコーティングされていて、IHでヒーターの露出もないから、さっとひと拭きできれいになります。店頭で確認したパナは、まだ鋼鉄むき出しのヒーターありでした。うちの先代機と全然変化なし。あれって、舞い散った粉が庫内に焼き付いて、拭いてもザラザラが取れなくて、だんだん見苦しく汚れていくんですよ…。 パンケースもタイガーは軸の部分が簡単に分解できるので、ストレスなく隅々まできれいに洗えます。 外観もシンプルで気に入ってます。側面に貼ってあったメニュー表は、うちでは使用前に剥がし（きれいに剥がれます）、ファイルケースに貼って取説と一緒に置いてます。 最初蓋だけなぜ焦げ茶？と思いましたが、蓋の部分は熱や水蒸気で本体より汚れやすいので目立たないようにしてあるんでしょうね。個人的には、変なパステルカラーとかじゃなくて良かったです。ザラッとした手触りの指紋や油汚れが目立ちにくい質感で、よく考えられているなーと思います。 残念ポイントは液晶部分。個人的にオレンジの液晶が安っぽくて嫌いです。見辛いし。グレーとかならよかったのに。他のレビューにもありましたが、焼き上がりまでの残時間が最初から出るようにして欲しかった。 でも今回タイガーにして本当に良かったです。パナを使っていて日頃不満に思っていたところがクリアされていて、使っていて楽しいです。日常的に使うなら、お手入れの楽さは重要だなと再確認しました。
Satorist
投稿日時：2018/11/11
今までパン焼き機を買ったことがなく今回初めて買いました。ですから、他の機種と比べることはできません。が、かつて終戦直後、長崎の菓子屋で修行した親父が生前言っていた言葉を思い出しました。「カステラは外側を 2mm に茶色く、内側を均質に黄色く焼くのがとても難しい。」今のような高性能の電気釜で焼いていなかった当時火加減がとても難しかったそうです。この機種は、現在市場にあるものでは唯一IH が二つ付いています。これのおかげで耳は薄くパリッと焼けて中はふわふわです。すごいです。基本の食パンもバターを 20g 入れたり、スキムミルクの代わりに赤ちゃん用の粉ミルクをたっぷりいれたりして、いろいろ遊んで、味の違いを楽しんでいます。黒砂糖をたくさん入れて菓子パンに近いものを焼いてもいます。どんなにしても美味しいです。タイガーの技術の結晶だと思います。我が家のキッチンの魔法の箱です。
ホワイトラビット
投稿日時：2018/11/10
マニュアルに従って食材を投入すれば、各種食パンが美味しい香りと共に作ることが出来る。まだ全種類のパンは作っていないが、今のところ２日に１回のペースで作っており、自分達で食べると共に知り合いの方にもプレゼントして喜ばれている。早朝起きて作る楽しみになっている。初期でイースト自動投入ケースがうまく機能せず最初に手作業でドライイーストを入れている、後は全く問題ない。
dove-n
投稿日時：2018/10/06
数年シロカを使っていたのですが、こねている途中で羽がすっぽ抜けるし 軸からべったり金属粉がついて生地が真っ黒になるので パンケースと羽を新たに購入しようと考えていました。 ところが持ち手を使って移動させていたら、突然外れて本体が落下。 ふたは取れて吹っ飛び、フローリングに大きな傷ができてしまったので感情的に買い替えへ変更。 正直、発酵と音に不満があったのでメーカーから変更。 重視したのは 音と味。 家族が減ったので１斤で十分。 こね・発酵・焼きが別にメニューにある 人気のパナソニックに傾きかけていた時に高レビューのこちらを発見。 パン以外のおまけ機能はこれまでの経験からほぼ使わないので何十種類もメニューはいりません。 ベーシックか１次発酵までの生地作りばかり。ブランも米粉もお金がかかるのと使い切れないのでパス。 一番の決め手はパナソニックも高レビューなのに、その「元ユーザー」がおいしいと絶賛していること。 価格も２万弱だし角食も作りたくなって買っちゃいました！ 本当に音が静か。今までのはどれもグオングオン・ゴンゴンうるさかったのに、これはかすかにスッスッぺたんぺたんと鳴る程度。 テレビなんかついていたら気づかないくらい。（本体の振動は結構あるので動作中なのはわかります） 連結部がはずせてフラットなパンケースも洗いやすく◎ 角食まだ作っていませんが食パンはふっくらクラストさくっさく、本当においしいです。 宣伝に偽りなし。 メニュー本に出来上がり高さが書かれていて、自信のほどがうかがわれます。 実際膨らみが見事！ 不満な点は他の方も書かれていますが スタートさせた時点で残り時間の表示がないこと。(こねから焼きまでおまかせコースの時） メニュー表が本体横にステッカーで貼られわかりにくいこと（見栄えは悪いけどフタに貼り直しました） 持ち手がなく移動が不便（でももう落下事故でトラウマ状態） 具材投入ケースの音が結構大きく突然鳴るのでびっくりする。 …出来上がり気持ちキメが粗い気はします。 いや、でもどんなに不満箇所があっても美味しさにはかなわない…‼ これはおススメ。ぜひ検討機種に加えていただきたいです。
投稿日時：2018/09/09
ホームベーカリー歴は20年で、ＭＫ、ツインバード、パナ、 タイガーを複数台使ってきました。それぞれに特徴はありますが この機種、とにかくおいしく焼けます。 私は割とリッチなパンが好きで、生クリームやはちみつなどの 副材料を入れて、甘く柔らかいパンをよく作ってきました。 が、この機種を買って、とりあえず取説通りのパンを作って みたところ、シンプルな材料なのにとってもおいしい。 そして一番の特徴は、角食が焼けるところです。 ホームベーカリーなのに角食。発酵の見極めも難しいのに 全て機械にお任せで角食。大丈夫なのか、と思いましたが、 5回焼いてみて、自分でアレンジしたものが少々発酵しすぎ ということはあったものの、取説のレシピでは全てきれいに 焼けました。メーカーさんの努力の賜物だと思います。 生地を一回取り出して、分割→ベンチタイム→成形という 手間があるのですが、自己責任で省いてみました。 取り出さず、パンこね羽根を下から手で回してガス抜きをし、 ベンチタイムのつもりで20分放置して再びガス抜きのために 羽根を手で回し、羽根を取り、軸を取り、パンケースキャップ を取り付けてスタートボタン、できれいに焼けました。 米粉パンは焼けます。天然酵母のコースはありませんが、 私は一般的な小麦粉の角食を焼きたいので、今までで この機種がベストです。 パンケースも、軸まで全て丸洗いできるので清潔です。
小川秀行
投稿日時：2018/09/06
ホームベーカリーは3台目となります。1台目はパナソニック製1斤用で、15年使って故障、2台目はパナソニック製1.5斤で、10年使いました。パンがデカすぎ（笑） 長年の不満（25年）は、皮が分厚いこと。レシピを工夫しても限界がありました。のろのろと加熱するので、どうしても分厚く硬めになるのです。そのため、不満のないパンを作るためには生地だけ作って、余熱済みのオーブンで焼くしかありませんでした。 ところが！ この製品！ 素晴らしいです！ 急速加熱で薄皮パリッ、中はふわっとモッチリ、小麦の風味が生かされ、とても美味しいです。何コレ！全然違う！お店の味です。 そして動作音も非常に静かです。機械本体とパンケースがガッチリ固定されているため、パナソニックみたいなゴンゴンガンガン、激しい音はしません（笑） 使わない時は、蓋付きコード収納スペースがあるので、ブラブラ邪魔になりません。気が利いてます。 付属の計量スプーンは半透明にさりげない凹凸でメモリがありますが、見にくいです。マジックで全部なぞりました。 あと、イースト菌のセットは慣れるまで少し面倒かも。別容器に入れてカチッとセットするだけなので簡単ですが、毎回少量こぼれます。タイマーを使わない時は、こねがスタートして数分後に直接入れようと思います。 メニューが番号表示なので、ちょっと不便です。でも、食パンを焼くだけの方なら、メニュー1番しか使いません。3時間半で基本の食パンが焼けます。基本のレシピにゴマを足したり、水分を牛乳や生クリームにしたり、バターやハチミツを多めにしても、バッチリ焼けます。アレンジしまくりなので、金サフを使ってます。 市販の食パンみたいな四角いパンが焼けますが、こねる羽根を外してゴム栓をし、数分手作業するだけです。このゴム栓、超失くしそうなので、要注意です。でも、全部機械任せでメチャウマな基本の食パン（メニュー1番）だけで充分かも。
呪われ屋
もっと早く購入すべきでした。毎朝の朝食が楽しみになります。 特にバターをたっぷり入れるブリオッシュ風食パンの完成度の高さには脱帽！僅かではありますがデニッシュ風の生地になり、甘みもありで最高です。 値段もお手頃なので迷っている方は即買いですよ！
投稿日時：2018/08/27
価格コムなどの口コミも参考にこちらの商品を選びましたが大正解でした。 まだ焼くのは2回ですが、皮はパリパリっと歯ごたえもよく、何より市販のパンと違い香りが断然良いです。 外はパリパリ中はふんわり、まさに！といった感じです。
Amazonカスタマー
投稿日時：2018/06/10
十数年間パナソニック製のものを食べていましたが、あまり美味しくなかったため、味のよさを調べてタイガー製にしました。 特に皮が美味しいです。 おすすめのメニューは2番の熟成食パンです。 発酵時間が基本より1時間長くなりますが、イーストの使用量が少なくすみ、中の白い部分の甘味と風味が格段に良くなります。 作る手順や材料の種類は変わりません。 7番のフランスパンは砂糖・油脂無しでパリふわもちっと仕上がり、ローコストなのに美味しいです。 一年で「3日に1回、1斤200円の食パンを買う」より味で上回るため、元が取れるのではないかと考えられます。 お手入れも難しくありません。 気になったのは、付属の計量スプーンが一本で4種類をすくうので、混ざらないように結局何回も洗うことと、角食パンを形成するのが手作業なためやりたくないという件です。 コードを本体に収納できるのと、電源を抜いても時計を刻み続ける点は地味に便利でした。 うるさくなく、簡単でおいしいため、タイガー製がイチ推しです。
投稿日時：2018/06/07
味は申し分なく美味しいですし、作動中の音も静かですね。 これまで朝食は和食だけだったのが、今では週３回はパン食になりました。 もっと早く買っておけばよかったと思いました。
ワビー＆サビー
投稿日時：2018/05/08
焼き上がり時間が出ないのが致命的だが、手入れのしやすさは抜群 パナ2台使ってからの買換です。前機種は7年前に購入の14,000円程度のものでした。 【デザイン】 実物を見ずにネットで購入したが、思っていたよりスッキリしていて少なくともパナよりは良いです。 蓋のブラウン部分は写真ではダサく見えていましたが、ざらついたマット素材で汚れにくく傷もつきにくく、チープさも感じさせず、実物はなかなか良いと思います。 【使いやすさ】 焼き上がり予定時間が表示されないのが致命的。ありえないと思います。 「発酵1」「焼き」などと現在の工程が表示されるのみで、「焼き」に入ると「あと○分」という表示に変わります。 対応策として、コースによって焼き上がり時間を計算したうえで予約設定をし、焼き上がり時間を表示させていますが、まあ使いにくいです。 コースを番号で選ぶとコース名が表示されるのは、「食パン」「早焼き」「熟成」の3コースのみです。 あとは番号のみなので、本体横に貼ってある対応表を見ないと選べません。せめて下敷きタイプの対応表を別につけてくれれば良かったと思います。 ドライイースト入れはとても使いにくいので使っていません。こぼさずセットするのは無理ゲーに思えます。 ただ、これは小麦粉の上に窪みを作って水分に当たらないようにドライイーストをセットすればよいだけなので特に困っていません。 【焼き上がり】 パナと比べても特に遜色ないと思います。 問題は夏場の過発酵でしょうがまだ不明。 パナでは真夏は早焼きコースすら諦めて生地だけ作らせて手作業で成型し室温で発酵させていました。（エアコン28度設定のリビング設置） 夏はこういうものと割り切っていましたがタイガーはどうでしょう？ 焼き上がりの形状はとても綺麗です。 パナと比べると底の面積が広く角がくっきりして角食用のフタを使わなくとも十分四角く焼けます。 羽根の穴も今までのパナより目立ちません。 私はフタ付きの角型を持っているのでたまに生地だけ作って角型で焼いていましたが、たぶんもうそちらは使わないと思います。 本当の角型と比べるとまあ角は甘いですが、私には十分です。 形状の見た目と同時に、表面の皮の焼き具合も綺麗です。 パナのほうがなんとなく粗くもっさり上がります。私はそれが嫌でパナでは焼き色は常に「淡」にしていましたが、こちらは焼き色普通でもサクっと軽く細かい感触になります。 【メニューの豊富さ】 個人的には実際には使わないメニューがたくさんです。 我が家はたまに誤ってキッチンのブレイカーを落としてしまうので、全工程が自動だと途中ですべて手作業にするしか無かったのですが、この機種は単独の工程が選べるのでその点は助かります。 【静音性】 以前のパナより静かです。 焼き上がり時にピー音が鳴りますが、焼いている音（温風のような？）自体は焼き上がってもそのまま続きます。 焼き上がりの食感をしばらく保つために有効なのだと思いますが、ピー音自体が小さめなのもあって、これを聞き逃すと焼き上がりに気づきにくいです。 【手入れのしやすさ】 手入れのしやすさは抜群です。底の軸ごとはずせて丸ごと洗えます。 パナのように底にカスが貯まって取りにくかったり、軸に小麦粉が付着したりということがありません。 ナッツ入れも丸ごと外せて洗えます。 ナッツの油分やドライフルーツの糖分が高温で熱せられて焦げ付いて取れなくなるということがありません。 ナッツ入れの素材も大変優秀で表面のざらつき具合が良いのか、水洗いする必要が無いくらい常にさらっと清潔に保てます。 構造も大容量で洗いやすくて素晴らしい。 ドライイースト入れも同じ素材で同じ設計コンセプトのはずなのですが、なにしろこぼれやすいので使わないほうが良いと思います。 【サイズ】 こんなもんだと思います。持ち手が無いのでコンパクトに収まります。 タイガーは炊飯器からも持ち手を無くしていますね。 我が家の使い方としては、炊飯器の持ち手はまったく必要ないですがホームベーカリーは持ち手があるほうが実は便利です。 それでもすっきりコンパクトに納まるほうが良いと思います。 【総評】 液晶表示の使い勝手が致命的と思いつつも、それでも以前のパナよりこちらのほうが断然気に入っています。 焼き上がりの形状の四角さと軽さとキメの細かさ、なにより手入れの簡単さ、綺麗に保てるところが圧倒的に良いです。
投稿日時：2018/04/24
10年前くらいに、狭い家に合う用にとタイガーではない一番小型のホームベーカリーを購入しましたが・・・美味しくなかった。 材料を何度変えてみても柔らかいパンができなかったのです。 今回タイガーの専用の粉で到着直後に焼いてみました。 まあなんと美味しいパン！ こんなに柔らかくて弾力のあるパンができるなんて 何だったんでしょう。以前のは 家でもこんなにおいしいパンができるなんて 今後は太ってきた中年夫婦としては、やせるパン作りを目指してみます
asdgniasjd
投稿日時：2018/04/23
はじめてホームベーカリーの購入を考え、パナとか、象印とか色々検討して店頭に行ったところこのHBを見つけました。 ネットで画像で見てた時はそこまでオシャレに感じませんでしたが、現物を見ると、シンプルでデザイン性高くて一目で気に入りました。 背はすこし高いですが、機能も充実してたので、購入しようとkanamycomや、他のサイトを探したところ、とこにもレビューが一つもなく… かなり不安になりましたが、オシャレさに負けて購入しました。 まだ初心者なので、上級者さんのような細かなレビューは出来ませんが、初心者としては、とても簡単に美味しく食パンが出来ました！ 購入し、パッケージを開封して、諸々のパーツをささっと洗って、15分ほどで予約完了。 まったく音は気にならず、朝起きたら美味しいパンができてて感動しましたー！ 良いものだったので、私と同じようにレビューがなく、購入を迷ってる人の参考になればと、レビューを書かせていただきました！ これから色々挑戦してみたいです。 今のところ不満な点は無く、買って満足です！ 追記 食パン以外の生地だけコースも試しました。 2時間ほどでできて、外で成形し直して焼いて、こちらもとても簡単に作れました！ 今のところ4回使用して、簡単で問題なく使えてます。
ねむ
投稿日時：2020/07/08
"最初全然うまく切れないと思って、分量を間違ったり、包丁が悪いのかと思いましたが、原因は冷ますことでした。 焼きたてを食べたいところですが、諦めて20分ほど冷ますことでちゃんと綺麗な断面で切れるようになりました。 このHBで気になるのは一個だけです。 ペーキングパウダー入れの作りが悪い。 ボロボロ隙間から漏れるので使わない方が良いです。 強力粉の山の頂上に穴を開けて、そこに適量入れた方が早くて確実。"
りぽたん
投稿日時：2020/04/07
"嫁の誕生日にプレゼント。 味は市販の食パンより断然美味しい。 しかし、パン焼きや後片付けを考えると炊飯より面倒ではある。 とはいえ、添加物なしのパンや好きなドライフルーツを混ぜ込んだパンなど、パンを楽しむ機会は断然増えたと思う。 難があるのはパン焼き釜の取っ手が邪魔でパンの取り出しがやりにくい点。ホームベーカリー専用の粉を使うと市販より高くつく点"
大濱 恵史
投稿日時：2020/03/23
こねの時点で振動が気になる
Toshi
投稿日時：2020/03/17
"パン作りは良好なのですが、通常の食パンを作った後の清掃が面倒です。 他社製の物と異なり、角食パンを作れることは良いのですが、そのために回転部分を外す必要が有り シャフトの隙間からパッキンにはみ出してします材料が有り取り除くのが面倒です。 パッキンを一々清掃しなくても良い改良が出来れば尚良い。 レシピに掲載されている通りの材料では、何となく味気の無い食パンです。 音も静かでよいが焼き上がり直前は焼き上がりまでの残時間の表示の方がベター。"
りりぃ
投稿日時：2020/02/16
"Panasonicを2台、シロカを1台使用して4台目です。 IHが良いとレビューで見かけ、購入してみましたが皮が薄くパリッとしていて食べやすいのでPanasonicの時はミミを必ず残していた子ども達もぺろっと食べてくれます。 イーストがかなりこぼれるというレビューについては、初回にイーストケースをはかりの上に載せ計量したところ同様にかなりこぼれてしまい(数粒とかのレベルではない)このことか…と思いましたが直接イーストケースのまま計量せず、付属の計量スプーンで計り、イーストケースの底面を軽く押さえた状態でケースにイーストを入れて本体にセットするという手順を取ったところ全くこぼれずにセットできました。 本体サイズもPanasonicの2斤タイプを使っていたのでコンパクトに感じます。 総合して、購入して正解でした。IH素晴らしいです。"
syu67
投稿日時：2020/01/22
"説明書のレシピですると少しふくらみが少なくレシピの写真より小さくなります 今は自分レシピでしています。ちなみにグルテンフリーのパンです。 掃除も簡単です。"
Adelove
投稿日時：2020/01/11
"初めてのホームベーカリー購入なので比較対象はありません。 最初は人気のパナソニック製品を購入予定でしたが、色々と調べて行く内にこのタイガー製のホームベーカリーはＩＨヒーターを使用していることを知りパナ製品は選択肢から外れました。（炊飯器だって今なら同価格ならマイコン制御よりＩＨの製品選ぶでしょう？） 同じタイガー製の上位機種は生酵母とか興味無いし逆に角食が作れるこの機種の方が良いです。 まだ3回しか使ってませんが、作ったのは基本の食パン、リッチ食パン、全粒粉入り食パンとなります。 それぞれ分量を正確に使い、特徴の違う食パンが上手く焼けたと報告出来ます。 焼き加減が素晴らしいです。 焼き上がりの香ばしい香りは十分ですが、冷えた後の香りは少ない様な気がします。 捏ねの際の音は結構ありますが、別に深夜に枕元でパン作りするわけではないので問題無いです。 イマイチな所も書いておきます。 付属の計量スプーンが使い辛い。 小の2/3とか面倒くさい。 まぁレシピ本には何ｇかと表示されているので普通の計量スプーンとデジタル・スケールで対応しています。 こっちの方が楽です。 後はイーストを入れるケースはイマイチかな？ 結構もれます。 とまぁ比較対象が無いんでレビュー書くのも難しいのですが、3回使って失敗無し。 それどころか耳まで柔らかい美味しい食パンが簡単に出来るのは素晴らしいと言えます。"
kei2@北関東
投稿日時：2019/10/29
"買ってくる焼きたてのパンもいいが、この機械でも美味しいパンが焼ける。 買った時は旧型だったが、新型よりも安くて、美味しいので満足している。"
Malard
IHの効果か、いわゆる耳の部分がサクサクに美味しく焼けます。パンの実も上位機種に遜色なく仕上がりますのでお買い得だと思います。短所は、無骨な外見と、天然酵母コースがないことですかね。
MooFuu
"【デザイン】 ・「角食パン系」「甘酒」用の「蓋」のパッキンの締め方がわかりにくい！ 蓋の取っ手の取り付け部は、取っ手を無理に押し広げると、簡単に外側へ曲がってしまう また蓋の鉄板は塗装されていても、穴の部分で取っ手のメッキした棒材と触れて、取っ手の側に簡単に錆が出てくるから、蓋の部分だけは今後の耐久性が心配ではある ・上記のメニューで、パン羽根と連結部パッキンを外した後、パンケースの底をふさぐ「小さなゴム栓」は、すぐになくしてしまいそう！ だからこの「小さなゴム栓」は、単体で●マゾンでも売りましょうwww 【使いやすさ】 途中で生地を取り出して、伸ばして丸めて戻して、パン羽根とパッキン外して小ちゃなゴム栓して、蓋をしてから焼く「角食パン」メニュー以外は、こねて発酵させてそのまま焼いてしまうので、放ったらかしで楽チン！ でも焼けたらすぐ取り出さないと、しぼんでしまうので、取り出す作業の時には「やけど」注意！ 【焼き上がり】 てっぺんまで焼き色を付けようと思うと、いつも「焼き色」MAXで！そうすると、ちょっと皮が硬くなる・・・それ以外は満足、満足♪ パナ系ホームベーカリーは、所有経験がないので比較できません（キリッ 【メニューの豊富さ】 「うどん」「わらび餅」「甘酒」は、当面は作るアテはありませんが・・・ パンケーキ系？は、水加減を間違えた時にも、「ブリオッシュ風食パン」メニューで作れました（オススメはできませんが・笑） 逆に言えば、水と粉の量は、しっかり計る必要がありますね、当たり前ですが（爆 【静音性】 床やキッチンテーブルの上なら、パン羽根が回り始める最初の数回転は、2、3回だけゴトン！という音がする（笑 あとは出来上がりを知らせる電子ブザーの音以外、ウンともスンとも言いませんでしたよwww 最初だけ音がするのは、羽根にくっついた生地が振り回されるからで、最初だけ蓋開けて動画で撮ると、ちょっと面白いかも （でもやりません、間違いなく怒られるのでwww） むしろ焼きはじめの、イーストの匂いの方が、気になるかな？ 【手入れのしやすさ】 上で述べた錆の問題を除けば、ふつうに楽に手入れできます 【サイズ】 思ったより小さい、重さは気にならない 確かに全体の取っ手は、あったほうが便利だと思う 【総評】 この出来なら、お値打ちで、満足、満足♪"
田中扶美代
イーストケースにイーストをセットして蓋に取り付けるとき、僅かですがイーストがこぼれてストレスなので粉の上に直接いれています。焼き上がりは美味しく仕上がり味は大満足、四角いパンが魅力で数回焼いて美味しくいただきましたが、蓋をとりつけるのが手間で、山形パンばかりやいています。美味しく焼き上がります
Ｙ子
投稿日時：2019/01/30
餅つき機能のある他社と比較し、散々悩んだのですが、コスパで選びました。 最初は基本のパン、熟成パン、リスドォル粉を使ったフランスパンといろいろ試して楽しんでいます。 単独工程もできるので、さらにいろいろなパン作りに挑戦するつもりです。
投稿日時：2018/12/31
材料をセットするだけで朝から焼きたてパンがたべれます。 低糖質で作りたくて、レシピにない材料で作ったらうまく膨らみませんでした。 何度か試しましたがドライイーストを入れるポケットからうまくドライイーストを投入できませんでしたので材料の一番上に直接投入しています。問題なく美味しく出来ます。ここが星ー1ポイントです。
ピエロの綱渡り
投稿日時：2018/11/28
すばらしい焼き上がり 皆さんのレビュー通り、焼き上がりがすばらしいです。 特に熟成食パンは、適当な小麦粉でも、その辺の店の食パンを軽く凌駕しています。 やはり、高温で焼くためか皮が薄いこと、膨らみもキレイで食感が良いことが何よりです。以前使っていた半額以下の製品とは比べ物になりません。 同じように評判の良いパナソニックの売れ筋と迷いましたが、パンは高温で焼くのが大切なのでこのモデルを選びました。結果、大正解と思います。 味もすばらしい上、添加物など入れないので健康にも良く、ぜひお勧めです。 不満点は、既に指摘されているように、出来上がりまでの時間が表示されないこと、イースト投入器が使いにくく、イーストがこぼれやすいこと、取っ手が無いこと（うちはよく移動させるので、取っ手が無いと意外に不便です）、パンケースのサイズのわりに機械本体が大きすぎるように感じることです。 ヨーグルトが作れるようにもしてほしいですね、甘酒は作れるのに。 あとは、価格をもう少し抑えることができるように思いますがどうなのでしょうかね、製造国が中国ですし。 この辺りはタイガーさんの宿題にしてほしいところですが、それを差し引いても、できあがる食パンがすばらしいので、良い製品と思います。
よし
投稿日時：2018/11/24
パンは美味しい❗️けど、こねる音は大きめでした。分解できるのはすごくいい。 軸が扇型でかけてるのかなと思ったけど、そういうものみたいです。
ごはんはおいしい
投稿日時：2018/10/08
ダブルIHのおかげなのか、できあがった食パンを切ってトーストすると耳がサクサクで、とても美味しいです。 焼き目を1～3段階で選べますが、1（一番薄い焼き目）で焼いて、トーストして食べるのが好きです。 こねる音はとても静かです。カタンカタンとは鳴りますが、すぐにおさまるのであまり気になりません。 古いホームベーカリーはガッタンガッタンゴロンゴロン鳴ってましたが、最近のは静かですね。 この機種は角食パンも焼けるのですが、一度生地を取り出して成形して・・・と面倒な手順が必要らしいです。 でも、そんなことしなくても、角食パン用のフタを最初からセットしとけば焼けるんじゃないの？と（無知がゆえに）思ったので、材料入れて、角食パン用のフタをして普通の分量で、普通に食パンコース（1番）で焼いてみました。 普通に角食パンになりました。 天面の焼き色がちょっと薄いし、底面に羽の穴が空いちゃうけど、普通に角食パン焼けたような・・・。 食パンにうるさい人にはこれは角食パンじゃない！と怒られるんでしょうか・・・？ でも、我が家では角食パンはこの簡単な焼き方でいいことにしました。むちゃくちゃ簡単なので。 ◆角食パンについて追記↓ シロカの260gのパンミックス(SHB-MIX1260 または SHB-MIX1270)では結構いい感じに角食パンに焼けました。 昭和 ホームベーカリー用パンミックス 290gでは、材料が多すぎるのかフタの隙間からモコモコとパンがはみ出してしまいました。焼き上がったパンからフタを外すのと、その後フタを洗うのが面倒でした。 もし手抜き角食パンやろうとしてる方がいれば、参考になるといいかと思って追記しました。 ◆追記終わり↑ この機種を購入して概ね満足しました。しかし、改良して欲しい点はあります。 とにかく液晶が見づらいです。暗いオレンジの背景に、暗い文字で非常に見づらいので、バックライトをつけてほしい。 現場からは以上です。
はなこ
投稿日時：2018/05/13
ホームベーカリーは3台目となります。1台目はパナソニック製1斤用で、15年使って故障、2台目はパナソニック製1.5斤で、10年使いました。パンがデカすぎ（笑） この製品！ 素晴らしいです！ 急速加熱で薄皮パリッ、中はふわっとモッチリ、小麦の風味が生かされ、とても美味しいです。 オーブン焼きは面倒なので、コレでいいじゃん、という感じです。 使わない時は、蓋付きコード収納スペースがあるので、ブラブラ邪魔になりません。気が利いてます。 付属の計量スプーンは半透明にさりげない凹凸でメモリがありますが、見にくいです。マジックで全部なぞりました。 あと、イースト菌のセットは慣れるまで少し面倒かも。別容器に入れてカチッとセットするだけなので簡単ですが、毎回こぼれます。直接入れた方が良いと思います。 メニューが番号表示なので、ちょっと不便です。でも、食パンを焼くだけの方なら、メニュー1番しか使いません。3時間半で基本の食パンが焼けます。基本のレシピにゴマを足したり、水分を牛乳や生クリームにしたり、バターやハチミツを多めにしても、バッチリ焼けます。アレンジしまくりなので、金サフも使ってます。 市販の食パンみたいな四角いパンが焼けますが、こねる羽根を外してゴム栓をし、数分手作業するだけです。このゴム栓、超失くしそうなので、要注意です。 2019.6 追記 イーストケースと具ケースは出来が悪いです。セットしにくいし、こぼれるし、なぜか投入できてない時があるし。直接粉の上に投入がベストです。最近は冷蔵発酵にハマってるので、使わなくなりました。前日の晩に生地を20分練ってビニール袋に入れて冷蔵庫へ。翌日具を入れて成形し、二次発酵と焼きだけに使っています。30分〜40分で薄皮サクフワに焼けちゃいます。手ごねして焼きだけ利用もアリですね。 テキトーにネットのレシピ＋食パンコースで焼くことが多いです。二次発酵の時に蓋を開け、発酵不足だったらストップを押し、手動メニューで二次発酵を30分とか設定して調整してます。1分単位で設定できるので使いやすいです。ちゃんと膨らんでから焼をスタートできます。 高級機のように、オリジナルのプログラムを作ることはできません。（こね何分、発酵何分、焼き何分と一気に指定できるやつ） 2020.12 追記 パン羽根の加工がはがれてきました！ゴマやクルミで傷ついたと思われます。パナソニックの時は長持ちしたのになー。
たぁーぼぉ
投稿日時：2018/04/30
角食パン専用？ バルミューダのトースターを購入したので、自分で角食パンが焼きたくなり、パナのSD-BH103から買い替えました。 以下、感想です。 購入前から分かってはいたが・・・ ・山型パンはちょっと形が微妙（角食パンの頭が膨らんでいる感じ） ・パンケースを洗う時に連結部分とパッキンを取り外して洗う必要がある（毎回はめんどくさい） ・イーストの自動投入ケースの掃除が面倒（投入口をきちんと掃除しないと、次に使用するときにイーストが少しこぼれる） ※イーストを量るには、ケースごとクッキングスケールに乗せられるので満足です ・メニューがフルで表示されない。（番号だけ表示されるものも多く、本体横にメニュー表が貼ってあるが見にくい） まぁ上記を差し引いても美味しい角食パンが焼けるので、自分的には満足です。 あと、ご飯と乾燥麹で甘酒を作っています。
投稿日時：2019/09/05
"結構良くて、毎週使ってます。天井に熱源が無いので、パンの上部の焼け色が悪い。 食パン焼くなら、すごくいいよ。"
投稿日時：2019/08/17
"以前はGOPANを使っていたのですが物理的にこわれたので、レビューを見て好評だったので、買い換えました。 よくない点が二点。 イーストの投入について。自動投入されないことがあり、何回か失敗しました。多少こぼれるのは仕様のようです。 最近は直接材料の一番上に入れています。 あと、これは、私が購入したものだけかもしれないのですが、パンの膨らみが毎回全然良くありません。高さが全然出ません。温度センサーとかの不良品でしょうか。大雑把な私には扱いが難しいです。"
投稿日時：2019/02/11
"レビューが良かったので、Panasonicと悩みつつも価格が一万円安かったので、こちらを買いました。 パンとお餅用で探していて、パナは一度レンタルしてみていて、パンももちも理想通りに美味しくでき、使いやすさを実感していました。 比較してみての感想 パンは美味しく出来るのですが、焼き上がりの形はパナの方が好みでした。個人的に、見た目がパナの方がパン屋さんに並んでいそうな印象で、こちらは家で作りました、って印象が多いです。 家族は、パナのパンは食べたのに、なぜかこちらのパンは手を出しません。見た目のせいだと思います。パナの時は、いつも買ってくるパン屋さんのパンだ、ほぼ同じでした。 味はパナと同じように、とても美味しいです。 だから、この買い物は失敗じゃないと自分に言い聞かせました。 しかし、餅を作ってみて、失敗した、と思いました。 最後十分の時にフタを開けるのですが、その時にピーと音でお知らせしてくれます。 そのあと1分ごとに繰り返しピーとなります。うるさいです。 餅つきのつく感じも、パナの方がしっかりついていたような印象でした。これも個人的なものです。 あと、これは私の考えが至ってなかったのですが、 パン焼きに慣れてきたら、酵母をドライイーストから天然酵母に変えようと調べたら、いろんな天然酵母がありました。 しかし、この機種のレシピには、天然酵母を使ったレシピはありません。最近では、市販の粉末の天然酵母が売っているので、あってもいいのにと思いました。 次に買う時には、酵母おこしのコースがついたのを買いたいと思いました。 こんなに美味しいパンができるのだから、きっと、さらに味が美味しくなると思います。 この機種も、パンはとても美味しいので、天然酵母はこれから試行錯誤したいと思います。"
yuma123
投稿日時：2020/03/14
"焼き上がり&味が好みではない 二代目のホームベーカリーです。前回のホームベーカリーを買うときに、タイガーとパナソニックで迷ってパナソニックにしたので、今回は口コミが良かったタイガーにしてみましたが、これが大失敗！ 嗜好の事なので、あくまでも私の家族の評価です。パナソニック製品では、ほとんど「パンドミ」で焼いていました。しっとりふわふわで、トーストしてもそのままでも本当に美味しかった。同じ材料で作っているので、タイガー製品の味が残念としかいいようがない。熟成パンがパンドミに一番材料量が近いのでそれにしています。普通パンなども焼いてみましたが、パンドミには到底及ばない。 一つだけパナソニックより優れいるのは、タイマーセットした後に強制的に焼に入れるところ。パナソニックはスイッチを入れたところから発酵時間を過ぎないと焼に入ってくれないので、停電やタイマー時間を間違えた事に気づいたときにどうにもならなかったから、タイガーは使い勝手がよいと思う。"
hhh-aaa家電
投稿日時：2019/05/29
"騒音にビックリ ホームベーカリー３代目です。タイガーさんは初めてですが、口コミが良さげだったので購入。 こねる時の音と、揺れに度肝抜かれました。 正常なのか聞きたくて、サポートセンターへ連絡すると、不安定な場所の使用や入れすぎではないかと疑われたあげくに、様子を見てくださいと、やぶ医者なみのご返答。一流メーカーと思っていただけに残念です。 今後、タイガーさんとは縁が無いでしょう。"
投稿日時：2018/12/06
以前は、三洋製品を使っていましたが、電源コードが断線し新調しました。 練り込む回転音は静かで気に入っていますが、焼き上がり残り時間表示が後半の数十分からしか表示しないので、設定時に焼き上がり時間を覚えておかなければならない！ レシピ通りに山形食パン作るが、高さがでない。ドライイーストを入れるケースがあるが入れ難くこぼしてしまうので使っていない。
thomas
明らかに一度開けられたような形跡があり、イースト入れは小麦粉の粉のような汚れがついていました。
まっちゃん
投稿日時：2018/11/04
どのホームベーカリーを買うか迷って評判の良いコレを買いました レシピ通り作ってるのですが、何度も焼いても耳が固くて捨てる部分があってコスパ悪いね 水分量や小麦粉の種類・分量を変えたり、焼いた後ビニール袋に包んだりしてるんですけどムダです 他の機種をオススメします
peko
投稿日時：2019/05/09
"2019年5月9日に日本でレビュー済み 365日朝食のパンをHBで焼いています。 このHBは美味しく焼けます。ミミはサクサク、中はふわふわで確かにおいしいです。 しかし、この商品はとにかく使いずらい。ユーザーのことを全く考えていません。 そもそもこの商品を選んだ一番の理由は角型食パンでしたが、めんどくさくて実用的な機能ではない。 材料をセットし、生地がつくられ、生地を取り出し、羽をとり、再び生地を戻し、蓋をして、焼きなおす。 角型食パンを焼くときはタイマーは使えませんし、離れることもできません。 何よりもイースト投入機の仕組みが悪すぎる。 イースト投入ケースのふたが完全に閉まっていなくてこぼれる、イーストを入れると下の投入口からこぼれる。 注意してセットしないとイーストが投入されない スタートボタンを押すとすぐにイーストが投入される → イーストケースが無意味 タイマーを使う場合はイーストケースを使うことになるが、先ほども書いたように投入されるかが不安。 どうせ運転が始まるとイーストがすぐに投入され、イーストと粉を混ぜるのだから、イーストケースを使わずに粉の上にイーストを置いても何も変わらないではないか。 パンケースの取っ手がなぜか完全に倒れない。(斜め以上には曲がらないような仕様になっている）→干しずらい たまにしか使わない方にはいいのかもしれないですが、ヘビーユーザーにとっては非常に厄介な機種でした。"
Wacin
投稿日時：2018/12/23
ドライイースト投入のための部品を毎回、イーストを零さないように、本体に装着するのがとても難しい。またイーストを零さなくても、部品のセットが悪いと、イーストが落ちない。3回に一回は投入不良で、カチカチの小さいパンができる。使いこなすには相当の熟練が必要です。しかし上手く装着出来れば、美味いパンが出来ます。家庭用ではないと思う。
"まずは、付属のレシピで普通の食パンを焼いてみました。 パンの美味しさは、高温で焼く事もポイントですがホームベーカリーではこの高温が中々出せない。 ですが、このホームベーカリーは側面と底面にIHヒーターがありWで熱を加えるのでかなりの高温が出せます。 焼き上がりは、すごく熱々でパンを触るとやけどしそうな程です。これは以前使っていた他社のホームベーカリーとは比べ物にならない程あつあつ。 パンのミミまで美味しく焼ける。これはおすすめです。"